Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.7 75 valoración
Prep. 15min
Total 20min
2 porcje

Ingredientes

  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 230 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 20 - 30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 3 rzodkiewki przekrojone na pół
  • 20 g oleju
  • 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 - 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego (opcional)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 647.3 mg
Proteína 2.5 g
Calorías 637.7 kJ / 152.4 kcal
Grasa 10.3 g
Fibra 5.1 g
Grasas saturadas 0.7 g
Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...