Aluat de pizza cu maia

Aluat de pizza cu maia

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Prep. 15min
Total 3h 5min
6 felii

Ingredientes

  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • apă filtrată
    130 g
  • sare
    1 linguriță
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    220 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 felie

Sodio 405.3 mg
Proteína 7.5 g
Calorías 980 kJ / 234.2 kcal
Grasa 1.3 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 0.2 g
Carbohidratos 47.1 g

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