Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 28h 10min

12 porții

Ingredientes

Maia de secară

apă filtrată
480 g
făină de secară
200 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
50 g

Pâine

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină de pâine (vezi recomandare)
500 g
apă caldă plus pentru stropire
120 g
amestec de semințe plus pentru presărare
30 g
sare
10 g
cuburi de gheață
10

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 311.9 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 971.1 kJ / 231.2 kcal

Grasa 3.6 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 39.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pâine cu maia acasă 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pâine crocantă

3h

Ceapă murată

1h 50min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Challah

2h

Pâine de alac

1h 45min

Pâine cu maia și cartofi

5h

Pâine cu maia, nuci și fructe

Pas d’évaluation

Pâine cu maia și alac

Pas d’évaluation

Baghete cu maia

Pas d’évaluation

Maia

108h 20min

Chifle cu cârnat chorizo

Pas d’évaluation

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Mostrar todo

Mostrar todo