Bún Thang

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 khẩu phần

Ingredientes

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 1541.2 mg

Proteína 42.1 g

Calorías 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 120.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Bún Bung

50min

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Pas d’évaluation

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Pas d’évaluation

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Pas d’évaluation

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1h

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Pas d’évaluation

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Pas d’évaluation

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Pas d’évaluation

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

Pas d’évaluation

Chè Chuối với Bơ Đậu Phộng Cho Bé

Pas d’évaluation

Mostrar todo

Mostrar todo