Bún Bung

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 khẩu phần

Ingredientes

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (opcional) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 1216.6 mg

Proteína 52.8 g

Calorías 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

Grasa 38.8 g

Fibra 9.3 g

Grasas saturadas 12.3 g

Carbohidratos 155.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Bún Thang

35 分钟

Bún Sườn Chua Ngọt

1小时

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

无评分

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

无评分

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

无评分

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

无评分

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1小时

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

无评分

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

无评分

Mứt Quả Mọng Cho Bé

无评分

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

无评分

Chè Chuối với Bơ Đậu Phộng Cho Bé

无评分

Mostrar todo

Mostrar todo