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New York cheesecake
Prep. 20min
Total 6h 30min
12 fette
Ingredientes
Base
-
120 g di burro a pezzi + q.b.
-
250 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
-
30 g di zucchero
Coulis di frutti di bosco
-
200 g di frutti di bosco misti
-
80 g di zucchero
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Crema al formaggio
-
750 g di formaggio fresco spalmabile
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
220 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 uova
-
1 tuorlo
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
535.7 kcal /
2241.3 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
38.3 g
Carbohidratos
42.4 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
21 g
Sodio
375.8 mg
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