Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1247 kJ / 297 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 6.4 g
- Grasa
- 21.6 g
- Fibra
- 0.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 godz. 15 min
Pasztet
3小时
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Pasztet z piersi indyka
2h