Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2044 kJ / 488 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 41.8 g
- Fibra
- 0.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4 Std. 45 Min
Balotyna z kaczki
2u. 45min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20 min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 Std. 45 Min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16u. 15min
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2j 15 menit
Kołduny litewskie
1u. 50min
Pasztet
3 Std.