Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2044 kJ / 488 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 41.8 g
- Fibra
- 0.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Pasztet
3 Std.
Balotyna z kaczki
2h 45min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2u. 15min
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Zupa rybna z pulpecikami
1 Std. 50 Min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2u. 40min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9u. 45min
Pasztet po krakowsku
2u. 40min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min