Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

4.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Le quinoa

220 g de quinoa rouge
1200 g d'eau

La vinaigrette aux fraises

55 g d'huile d'olive
230 g de fraises coupées en deux ou en quatre, selon la taille
50 g de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à soupe de miel selon les goûts
1 c. à café de moutarde
¼ de c. à café de gingembre séché moulu
¼ de c. à café de sel

La finition

220 g de fraises lavées, coupées en deux ou en quatre
110 g d'oignons rouges coupés en deux, en fines tranches
60 g de pignons de pin

60 g de pignons de cèdre
150 - 250 g de salade mêlée de laitue selon les goûts
180 - 200 g de feta émiettée, selon les goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 613 mg

Proteína 18 g

Calorías 2723 kJ / 651 kcal

Grasa 38 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits et légumes de printemps 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 Std. 15 Min

Salade arc-en-ciel expresse

10 Min

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Salade verte croquante au quinoa

1 Std.

Soupe de goulasch

1 Std. 15 Min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 Min

Smoothie vitalité

10 Min

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50 Min

Salade colorée de quinoa

40 Min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min

Poulet oriental au couscous

45 Min

Taboulé au quinoa et au thon

40 Min