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Beurre blanc – sauce au beurre blanc
4.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
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Ingredientes

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
  • ½ c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 300 mg
Proteína 1 g
Calorías 1963 kJ / 469 kcal
Grasa 51 g
Fibra 0.5 g
Grasas saturadas 32 g
Carbohidratos 3 g

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