Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 740.2 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Grasa 50.3 g

Fibra 32.4 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 117.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 menit

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 menit

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1j 50 menit

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 menit

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1j

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1j 55 menit

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 menit

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 menit

Risottata met kip en champignons

40 menit

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1j

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 menit

Kip Fricassee met Asperges

1j