Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h

14 portions

Ingredientes

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3132.7 mg

Proteína 45.3 g

Calorías 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 42.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Table Festive 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Chai à la citrouille et aux épices

Ninguna valoración

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Miel épicé

10min

Pain Bannock

45min

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Ninguna valoración

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Filet de porc au four avec du riz

1h 20min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min