Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Golden Pumpkin Kueh
Prep. 10min
Total 1h
18 slices
Ingredientes
-
cooking oil for greasing
-
rice flour150 g
-
wheat starch40 g
-
water1550 g
-
salt1 tsp
-
fresh pumpkin flesh cut in wedges, fit through feeder400 g
-
shallots60 g
-
dried shrimp soaked25 g
-
cooking oil40 g
-
dried shiitake mushrooms soaked and sliced6
-
chicken stock powder2 tsp
-
sugar2 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
273.4 mg
Proteína
2.8 g
Calorías
467 kJ /
111.6 kcal
Grasa
3.7 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
0.6 g
Carbohidratos
17.5 g
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