Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 3 g

Calorías 870 kJ / 208 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magia merelor 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Clătite din hrișcă

30min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Ninguna valoración

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Bundt marocan

1h 20min

Gugelhupf tradițional

Ninguna valoración

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1h 5min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Rulouri lipicioase

3h 45min