Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Vol-au-vent à la façon grand-mère
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'eau
-
400 g de champignons frais écartelé
-
20 g d'huile d'olive
-
de sel selon le goût
-
de poivre noir, moulu selon le goût
-
80 g de carottes épluchées, coupées en rondelles
-
50 g de branches de céleri coupées en morceaux
-
100 g d'oignons coupés en 4
-
50 g de poireau coupé en rondelles
-
6 cuisses de poulet, avec os et peau maximum 1000g
-
2 brins de thym frais
-
1 brin de romarin frais
-
6 grains de poivre noir
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
2 c. à café de pâte de bouillon de poulet
-
2 pincée de sel
-
900 g d'eau ne pas dépasser la hauteur maximale
-
200 g de viande hachée, porc et bœuf
-
100 g de lait ½ écréme
-
65 g de farine de blé
-
50 g de beurre
-
¼ c. à café de poivre moulu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
438.9 mg
Proteína
72.5 g
Calorías
5114 kJ /
1222.3 kcal
Grasa
91.7 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
31.2 g
Carbohidratos
26.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
C'est belge!
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50min
Smoothie Tiramisu
5min
Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco
Ninguna valoración
Sucettes aux fraises
Ninguna valoración
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Ninguna valoración
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30min
Poulet épicé et riz coco
1h 25min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30min
Café Dalgona au lait concentré sucré
10min
Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges
25min
Pain croustillant
Ninguna valoración
Risottata au poulet et aux champignons
40min