Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marquise
- 6 claras de ovo
- 6 gemas de ovo
- 160 g manteiga
- 30 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ as claras
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Óleo q.b. p/ untar
Molho
- 70 g açúcar
- 3 tiras de casca de laranja
- 250 g leite
- 3 gemas de ovo
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 2121.3 kJ / 507 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 35.1 g
- Grasa
- 37.3 g
- Grasas saturadas
- 21.6 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 65.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tarte de chocolate com natas
45min
Tarteletes de citrinos
2h
Bolo de maracujá
1h 15min
Crepes soufflé
1 Std. 10 Min
Trufas de café com leite condensado
9 Std.
Petit Gateaux de frutos secos e chocolate
25min
Bavaroise de framboesa
3h 10 min.
Soufflés de chocolate e laranja
45min
Quindão
1h 5min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1h
Marquise de chocolate
3 Std.
Natas batidas
5min