Butter Chicken mit Kürbis

4.7 119 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Marinade Butter Chicken mit Kürbis

Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (ca. 3 cm)
400 g
Hokkaidokürbis in Würfeln (ca. 3 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Cayennepfeffer
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ½ TL
Zitronensaft
1 ½ EL
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Joghurt 3,5 %Fett
150 g
Garam Masala
1 EL

Sauce und Fertigstellung

Ghee (siehe Tipp)
40 g
40 g Butterschmalz
Zwiebeln geviertelt
200 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Cashewkerne
50 g
Korianderblätter, frisch
10 g
Knoblauchzehen
3
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
2
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Wasser
100 g
Tomatenmark
120 g
Schlagobers
500 g
Zitronensaft nach Geschmack
½ - 1 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1933 mg

Proteína 32 g

Calorías 3556.3 kJ / 850 kcal

Grasa 67 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 37 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comfort Food 16 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung

Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung

1h

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1h 10min

Risottata - Lachs und Schwammerl

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30min

"Marry me" Pasta mit Huhn

"Marry me" Pasta mit Huhn

35min

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min