Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1008.8 mg

Proteína 21.5 g

Calorías 1938 kJ / 463 kcal

Grasa 24 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 42.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Ninguna valoración

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Ninguna valoración

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1h 45min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Ninguna valoración

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Αλεσμένη φρυγανιά

Ninguna valoración

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min