Dispositivos y accesorios
Taosi spareribs
Prep. 5min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
garlic cloves3
-
ginger, fresh10 g
-
fermented black soybeans (taosi)10 g
-
pork spare ribs cut in pieces (3 cm)500 g
-
Shaoxing rice wine20 g
-
light soy sauce20 g
-
oyster sauce20 g
-
sugar10 g
-
chicken stock paste10 g
-
white pepper, ground1 pinch
-
sesame oil10 g
-
cornflour (starch)20 g
-
water1000 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
311.6 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
1191.7 kJ /
284.8 kcal
Grasa
22.1 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
6.1 g
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