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Cremiges Hähnchen-Gin-Ragout
Prep. 20min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
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Gin80 g
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Sahne200 g
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
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Paprika edelsüß4 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Zucker½ TL
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (ca. 3 cm)600 g
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Wasser30 g
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Speisestärke25 g
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Spitzpaprika, rot in Stücken (2 cm)200 g
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Cherry-Tomaten halbiert100 g
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Erbsen, TK (opcional)70 g
-
Crème fraîche100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
852.4 mg
Proteína
26 g
Calorías
1642.2 kJ /
392.5 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
10.75 g
Carbohidratos
14.9 g
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