Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegane Bolognese
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
Veganer Käseersatz
-
Cashewkerne, roh85 g
-
Hefeflocken15 g
-
Salz½ TL
-
Knoblauchpulver2 Prisen
Sauce und Fertigstellung
-
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft255 g
-
Olivenöl20 g
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Knoblauchzehe1
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Stangensellerie in Stücken (3 cm)100 g
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Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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Zwiebeln geachtelt50 g
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Weisswein, trocken (vegan)100 g
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geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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Tomatenpüree50 g
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Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet1 TL
-
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
328 kcal /
1373 kJ
Proteína
13 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
10.3 g
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