Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 45min

10 pièces

Ingredientes

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 164 mg

Proteína 8 g

Calorías 996 kJ / 238 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sorbet aux fruits

10min

Tarte aux amandes

1h 30min

Glace à la vanille

12h

Crème glacée au chocolat

12h

Glace au chocolat

12h

Sabayon

15min

Riz au lait

1h

Mousse aux myrtilles

10min

Tiramisu

5h 20min

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8h 10min

Cake imbibé au citron

1h 30min

Profiteroles

2h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo