Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 45min

10 pièces

Ingredientes

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 164 mg

Proteína 8 g

Calorías 996 kJ / 238 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Iles flottantes

1h

Crème glacée aux fruits

5min

Crème au citron

5min

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Profiteroles

2h 15min

Mousse aux myrtilles

10min

Crème au séré au chocolat blanc

1h 10min

Crème glacée au chocolat

12h

Glace aux fruits

5min

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Mille-feuilles

2h 25min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Mostrar todo

Mostrar todo