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Pain sans gluten riz et soja
Prep. 10min
Total 3h 15min
8 tranches
Ingredientes
-
d'eau et un peu pour la cuisson420 g
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de levure fraîche10 g
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de farine de riz (voir "Conseil(s)")200 g
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de farine de maïs50 g
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de farine de soja (voir "Conseil(s)")100 g
-
de gomme de guar5 g
-
de sel2 c. à café bombée
Inf. nutricional por 1 tranche
Calorías
163 kcal /
679 kJ
Proteína
7 g
Grasa
2.9 g
Carbohidratos
23.6 g
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