Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln
Prep. 20min
Total 1h
6 Portion
Ingredientes
Gebackene Streusel
-
Mandeln20 g
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Butter in Stücken40 g
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Zucker40 g
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40 g KokosmehlWeissmehl40 g
Lorbeer-Vanillesauce
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Milch300 g
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Eigelb4
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Zucker50 g
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Lorbeerblatt, frisch5
Pochierte Birnen
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Wasser250 g
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Weisswein, trocken500 g
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Mandellikör, alle Sorten20 g
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Zucker30 g
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Sternanis1
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
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Birne fest, geschält (Sorte Conference)6
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Vollrohrzucker (oder Rohzucker)120 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
497 kcal /
2080 kJ
Proteína
6 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
79 g
Fibra
8.9 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
50 mg
