Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

2.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
2
braune Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
50 g
Brokkoliröschen
350 g
Edamame tiefgevroren
200 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
2
Wasser
850 g
Kartoffeln in Scheiben geschnitten (2 cm)
600 g
Zucchini ungeschält, in Scheiben geschnitten (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Achtel geschnitten
300 g
Kürbis geschält, in Stücke geschnitten
200 g
rote Paprika in Stifte geschnitten (1 cm)
300 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut nur ein Stück (ca. 20 cm x 30 cm)
1200 g
Rahm, mind. 30% Fettgehalt
250 g
Gorgonzola in Stücke geschnitten
120 g
Dille
20 g
braune Zwiebeln
200 g
starkes Mehl
30 g
Salz
1 TL
Senf
75 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 Portionen

Sodio 15344.2 mg

Proteína 374.5 g

Calorías 22649.6 kJ / 5413.4 kcal

Grasa 322.7 g

Fibra 48.5 g

Grasas saturadas 99.2 g

Carbohidratos 281.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Lachsrahmsauce zu Pasta

30min

Fischcurry

45min

Tom Kha Gai

45min

Rindfleisch mit roter Peperoni

40min

Reisnudeltopf mit Huhn und Gemüse

45min

Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher

1h

Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)

1h 30min

Chinesische Nudelsuppe

1h 35min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10min

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2h 20min

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2h

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min