Blitz Béchamel

Name: Blitz Béchamel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 850 g
Ingredients: 750 g Vollmilch; 50 g Butter; 70 g Weissmehl; 1 TL Salz; 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

850 g

Ingredientes

Vollmilch
750 g
Butter in Stücken (1 cm)
50 g
Weissmehl
70 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 131.4 kcal / 550 kJ

Proteína 3.8 g

Grasa 8.2 g

Carbohidratos 10.4 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 4.2 g

Sodio 318.8 mg

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