Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße
Prep. 30min
Total 1h 50min
8 Portion
Ingredientes
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Wasser2700 g
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Kartoffeln, mehlig ca. 5-6 cm500 g
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Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)80 g
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Paniermehl90 g
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Zucker90 g
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Zimt, gemahlen1 TL
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Milch300 g
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Eigelb4
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Vanilleschote nur Samen1
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starkes Mehl plus extra für Mehl130 g
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Weizengrieß, fein40 g
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Ei1
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Salz plus 2 zusätzliche Prisen1 TL
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8 Aprikosen, entsteint, ca. 3-4 cmPflaumen entsteint, ca. 3-4 cm8
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Würfelzucker8
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Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
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Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
364.3 kcal /
1524.2 kJ
Proteína
8.5 g
Grasa
12.8 g
Carbohidratos
54.3 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
461.7 mg
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