Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ofenburger
Prep. 40min
Total 2h 45min
6 Portionen
Ingredientes
Buns
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Milch210 g
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Hefe (ca. 20 g)½ Würfel
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Honig2 TL
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Ruchmehl250 g
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Haferflocken fein80 g
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Butter in Stücken20 g
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Salz1 ½ TL
Patties
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Zwiebeln halbiert80 g
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Raclettekäse in Tranchen, halbiert150 g
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Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
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Rindshackfleisch500 g
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Haferflocken fein30 g
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Senf grobkörnig1 EL
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Paprikapulver edelsüss1 Prise
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Salz¾ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Bratspeck, in Tranchen quer halbiert6 Scheiben
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Salatblätter (z. B. Lollo oder Kopfsalat)6
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
767.9 kcal /
3213 kJ
Proteína
37.8 g
Grasa
43.6 g
Carbohidratos
61.6 g
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