Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

4.0 1 valoración

Prep. 27min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

beterraba cortada em rodelas bem finas (aprox. 3 mm espessura)
150 g
azeite de oliva extra virgem
60 g
raspas de limão siciliano
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
abóbora cabotiá cortada em lâminas finas (aprox. 0,5 cm)
150 g
noz moscada
2 pitadas de
couve flor em floretes médios
300 g
salsinha fresca somente as folhas
4 talos de
dentes de alho
3
cebola
150 g
curry em pó
1 c. sopa de
peito de frango em cubos, aprox. 4 cm
400 g
mandioquinha em rodelas, aprox. 2 cm
250 g
leite de coco
200 g
água
100 g
aspargos verdes
8
12 floretes de brócolis, pequenos
ervilha fresca congelada
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Sodio 721.9 mg

Proteína 28.2 g

Calorías 2297.3 kJ / 549.1 kcal

Grasa 32.1 g

Fibra 9.8 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 34.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Prático e Saudável 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salada de repolho, maçã e cenoura

15min

Risoto de camarão com limão siciliano

30min

Risoto de funghi

40min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1h

Molho de alcaparras

Ninguna valoración

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Sanduíche de frango com maionese de beterraba

40min

Picadinho

40min

Farinha de rosca aromatizada

10min

Garoupa com molho e banana da terra

1h 35min

Salada de vagem, grão de bico e ricota

35min

Legumes recheados

1h 20min