Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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zucchini ends trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)1000 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)100 g
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eschalot30 g
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garlic clove1
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pancetta cut into pieces (1-2 cm)150 g
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extra virgin olive oil30 g
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water500 g
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egg yolks4
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
410.6 kcal /
1717.8 kJ
Proteína
18.6 g
Grasa
32.4 g
Carbohidratos
10.8 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
11.5 g
Sodio
629.9 mg
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