Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

4.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Füllung

Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Erdbeeren halbiert
200 g
Mandellikör (opcional)
50 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeeren (siehe Tipp)
200 g
Zucker
100 g

Streusel

Haselnüsse, mit oder ohne Haut
50 g
Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
Weissmehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche
270 - 290 g
Vollmilch
230 g
Eier
3
Zucker
75 g
Vanilleextrakt
1 ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 71 mg

Proteína 2 g

Calorías 613 kJ / 147 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Choche wiä no niä. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2h 10min

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1h 15min

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4h 20min

Kartoffelgratin

1h 10min

Mallorquinischer Mandelkuchen

1h

Dattel-Hafer-Drink

20min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10min

Milchreis mit Zwetschgenkompott

55min

Birchermüesli

1h 10min

Käserahmsauce

20h

Veganes Porridge mit Früchten und Zimt

15min