Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.2 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porce

Ingredientes

500 gramů vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
8 plátků anglické slaniny
2 stroužky česneku
60 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
20 gramů oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
200 gramů smetany
700 gramů vody
20 gramů rajčatového protlaku
1 vrchovatá čajová lžička sladké uzené červené papriky
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
30 gramů suchého vína Marsala
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky soli
½ chilli papričky, čerstvé bez semínek
300 gramů sušených těstovin, typu linguine
80 gramů čerstvého sýra
80 gramů crème fraîche
čerstvá petržel nasekaná, na posypání

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 858.1 mg

Proteína 47.2 g

Calorías 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 27.6 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black weeks 7 Recetas
República Checa

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 Std. 30 Min

Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6, TM7

1 Std.

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 Std. 5 Min

Těstovinový salát Caprese

25 Min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45 Min

Alsaský koláč

1 Std.

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 Min

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

2 Std. 45 Min

Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

1 Std.

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 Std. 20 Min