Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cauliflower Gratin
Prep. 20min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
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7 oz cheddar cheese, cut into piecesGruyère cheese cut into pieces7 oz
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water18 oz
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cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets1
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all-purpose flour2 oz
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unsalted butter1 ½ oz
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whole milk18 oz
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salt plus extra to taste½ tsp
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ground white pepper plus extra to taste2 pinches
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ground nutmeg (opcional)1 - 2 pinches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
500.3 mg
Proteína
15.5 g
Calorías
1248.2 kJ /
298.3 kcal
Grasa
19.6 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
11.6 g
Carbohidratos
16.4 g
