![Γιουβαρλάκια αβγολέμονο Γιουβαρλάκια αβγολέμονο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96308629cd89b359717c7033a17229e7/Derivates/e4c6317e6fe621d7635d05307d1151401497886c.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το λευκό μέρος
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 120 γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 250 γρ. χοιρινό κιμά
- 1 αβγό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του Varoma
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1200 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτη κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
- 1 λεμόνι, βιολογικό, μόνο το ξύσμα
Αβγολέμονο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- 2 αβγά
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1626.8 kJ / 388.8 kcal
- Proteína
- 19.4 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Grasa
- 24.7 g
- Grasas saturadas
- 7.9 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 488.4 mg
Recetas alternativas
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30 Min
Μουχαλεμπί
2h 20min
Φιλέτο πιπεράτο
20 Min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
45 Min
Μαντί
Ninguna valoración
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 Min
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Ninguna valoración
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Ninguna valoración
Σπανακόρυζο
50 Min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min