Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro, a pezzi
- 450 - 500 g di funghi, freschi (ad es. porcini, finferli, champignon ecc.), tagliati in quarti
- 1 cucchiaio di farina di grano
- 2 cucchiaini di paprica dolce in polvere
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
o bien 1 cucchiaio di paprica piccante - 600 g di acqua
- 300 g di latte
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale
o bien 1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 15 - 20 g di succo di limone, spremuto fresco a piacere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 180 g di panna acida
- 10 g di aneto fresco solo le foglie, tritate grossolanamente
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1173.3 kJ / 280.4 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Carbohidratos
- 19.6 g
- Grasa
- 20.4 g
- Grasas saturadas
- 12.1 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 376.2 mg
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