Peras al vino tinto en cocción lenta

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Prep. 15min

Total 5h

4 porciones

Ingredientes

750 g de vino tinto
100 g de oporto

100 g de agua
250 g de agua
350 g de azúcar
2 ramas de canela
2 anís estrellado
ralladura de naranja 2 piezas (1 cm x 3-4 cm)
4 peras (aprox. 180 g cada una), peladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 17.6 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 125.6 g

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