Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

Base de tarta

200 g de harina de trigo integral
10 g de cilantro fresco solo las hojas
80 g de aceite de oliva
50 g de agua
½ cdita de sal
de harina de trigo integral para enharinar

Relleno

15 g de perejil
70 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de zanahoria cortado en trozos
300 g de champiñones portobello en cuartos
200 g de castañas en agua
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
1 cdita de sal
170 g de queso crema
80 g de echalotes en cuartos
100 g de avellanas fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

40 g de pasitas, cualquier tipo
1 pizca de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 4241.7 mg

Proteína 48.7 g

Calorías 15021.5 kJ / 3590.2 kcal

Grasa 214.1 g

Fibra 18.6 g

Grasas saturadas 54.6 g

Carbohidratos 378.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Temporada 24 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Lentejas estofadas

9h

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Caldo Campesino

40min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Tinga de setas

25min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Lasaña vegetariana

1h

Boloñesa de lentejas

35min

Empanadas veganas de espirulina

40min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Tinga de col

35min

Mostrar todo

Mostrar todo