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Chai latte au potiron
Prep. 10min
Total 35min
4 tasses
Ingredientes
-
840 g d'eau
-
130 g de chair de potiron coupée en cubes
-
10 g de sirop d'érable
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180 g de crème liquide 30-40% m.g. type fleurette et très froide
-
1 bâton de cannelle
-
1 anis étoilé
-
4 clous de girofle
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1 capsule de cardamome
-
4 grains de poivre noir
-
4 sachets de thé noir
-
110 g d'espresso (opcional)
-
340 g de lait
-
20 - 40 g de sucre selon le goût
-
2 pincées de cannelle en poudre (opcional) pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 tasse
Sodio
71.2 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
1080 kJ /
258.1 kcal
Grasa
19.7 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
12.2 g
Carbohidratos
18 g
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