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Risoto de frutos do mar
Prep. 21min
Total 30min
6 porções
Ingredientes
-
camarões médios, limpos250 g
-
lulas cortadas em anéis200 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino em pó6 pitadas de
-
azeite de oliva extra virgem40 g
-
queijo parmesão em pedaços100 g
-
salsinha fresca somente as folhas5 talos de
-
cebola aprox. 1 unidade média100 g
-
arroz arbóreo300 g
-
vinho branco seco100 g
-
água700 g
-
1 c. chá de salcaldo de legumes1 c. sopa de
-
manteiga sem sal gelada, em pedaços50 g
-
raspas de limão siciliano1 c. sopa
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Sodio
662.4 mg
Proteína
27.7 g
Calorías
2320 kJ /
554.5 kcal
Grasa
24.4 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
11.4 g
Carbohidratos
49.9 g
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