Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchininudeln mit Bolognese
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zucchini ( Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert1000 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Sellerie in Stücken (4 cm)100 g
-
Möhre in Stücken (4 cm)100 g
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
Olivenöl50 g
-
Speisestärke2 EL
-
Wasser4 EL
-
Tomaten geviertelt400 g
-
Tomatenmark100 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Basilikum gehackt4 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1258 mg
Proteína
35 g
Calorías
2747 kJ /
657 kcal
Grasa
47 g
Fibra
6.9 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
27 g
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