Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
o bien 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Grasa
- 58.2 g
- Grasas saturadas
- 5.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 80 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Śledzie w sosie makowym
1j 30 menit
Kompot z suszu
2j 10 menit
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Hekele
2h 40 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10hod. 15min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Śledzie w kożuchu
1j
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min