Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4 64 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

dried apricots
80 g

Mint Yoghurt

garlic clove
1
fresh mint leaves
15 g
Greek yoghurt
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground black pepper
3 pinches

Lamb Meatballs and Couscous

garlic cloves
2
fresh mint leaves
10 g
lamb mince
500 g
large egg
1
fine sea salt
1 ½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground allspice
¼ tsp
hot paprika
½ tsp
couscous
280 g
water
600 g
olive oil for frying
unsalted butter diced
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37.6 g

Calorías 2508 kJ / 600 kcal

Grasa 29.3 g

Carbohidratos 46.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Midweek Meals 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

MIDWEEK MEALS 9 Recetas
España

MIDWEEK MEALS 9 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Saffron Chicken Penne

30 min

Chicken Mushroom Fajitas (TM5)

1 h

Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce

40 min

Chicken Enchiladas

1 h

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 min

Beef and Bean Enchiladas

40 min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 h

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1 h 55 min

Moroccan Chicken and Couscous

45 min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 h

Mardi Gras Meatballs

1 h 5 min