Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

10 porcji

Ingredientes

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3.1 g

Calorías 302 kJ / 72 kcal

Grasa 2.8 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 8.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kotlety sojowe

40 Min

Napój sojowy

12 Std. 30 Min

Pasta z topinamburu

35 Min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 Min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50 Min

Tarta prowansalska

1 Std. 15 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)

50 Min

Peruwiańskie ceviche

1 Std. 15 Min

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

40 Min

Veganisu z espresso i migdałami

6 Std.

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min