Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g d'eau
- 50 g de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
- 3 champignons shiitaké déshydratés
- 15 g d'algues kombu
- 2 filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
- huile, pour le plateau vapeur
- 4 champignons de Paris frais (ou autres champignons)
- ½ blanc de poireau, émincé
- 1 c. à soupe d'algues wakamé séchées
- 35 g de pâte de miso rouge (akamiso)
- 400 g de tofu soyeux, en gros dés
- 2 cives, émincées
- 160 g de nouilles soba
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Couscous tfaya au poulet
2 Std.
Soupe de fruits de mer irlandaise
45 min
Soupe turque Ezogelin
1 Std. 5 Min
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Tajine d'agneau aux coings
1 godz.
Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes (TM6)
15 Min
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13 Std. 40 Min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1 Std. 5 Min
Fatteh d’aubergines au yaourt
50 min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2 Std.
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 Std. 5 Min
Riz indien aux fruits secs
40 min