
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pizzateig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
o bien 2 TL Trockenhefe - Olivenöl
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
Burger-Sauce
- 100 g Mayonnaise
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 EL Senf
- 2 EL Worcester-Sauce
- 1 EL Essig
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 250 g Cheddar in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 60 g Zwiebel halbiert
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Rindfleischbrühwüfel (für 0,5 l) - 400 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 6 EL Ketchup
- 70 g Gewürzgurke in dünnen Scheiben (2-3 mm)
- ½ rote Zwiebel in dünnen Ringen (1-2 mm)
- 100 g Eisbergsalat in Streifen (1 cm)
- 1 EL Sesam
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1305 kcal / 5461 kJ
- Proteína
- 49 g
- Grasa
- 82 g
- Carbohidratos
- 92 g
- Fibra
- 5.5 g
- Grasas saturadas
- 25 g
- Sodio
- 2396 mg