![Sauce aux champignons faible en glucides Sauce aux champignons faible en glucides](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c7ece60db2adc6552e1aeb30bf3c8c9/Derivates/5995fcea6c5bb873d9fa042af951157a24368228.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 45 g d'eau
- 200 - 225 g de champignons cremini frais, parés et coupés en tranches
- 60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
- 60 g de farine d'amande
- 115 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à thé de thym déshydraté
-
340
g de bouillon de dinde
o bien 340 g de bouillon de poulet - 85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- ½ c. à thé de sel, selon le goût
- ⅛ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- feuille de thym frais, pour garnir
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 629.2 kJ / 150.4 kcal
- Proteína
- 2.8 g
- Carbohidratos
- 5.1 g
- Grasa
- 14.1 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 180.2 mg
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