Dispositivos y accesorios
Kokosowy kurczak po malajsku
Prep. 20min
Total 10h
4 porcje
Ingredientes
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 goździki
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
796.8 mg
Proteína
42.2 g
Calorías
2871 kJ /
686.2 kcal
Grasa
49.7 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
20.3 g
Carbohidratos
8.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1h 15min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min