Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasas saturadas
- 9.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Caril de lulas com abóbora
30 Min
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1 godz.
Cuscuz de salmão e pepino
45 min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 godz.
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3 godz.
Salada de frango e abacate
25 Min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1 godz. 40 min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10 godz. 30 min
Borrego mediterrânico
10 Std.
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 min
Sopa grega de feijão (Fasolada)
30 Min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1 godz.