Choucroute

Choucroute

3.7 3 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 12h 15min

1 litre

Ingredientes

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 litre

Sodio 8480.2 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 109 kJ / 26.1 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basique - Condiments 6 Recetas
Canadá

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Confiture de bleuets

45min

Booster Immunitaire

5min

Confiture d’amélanches

35min

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Lait d'amande épicé

Ninguna valoración

Aïoli aux câpres et citron

10min

Citrons confits aux épices

Ninguna valoración

Pickles de fleurs d'ail au soja

Ninguna valoración

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4h

Cornichons pour burgers

Ninguna valoración

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo