Choucroute

Choucroute

3.0 2 valoración

Prep. 1h 15min

Total 12h 15min

1 litre

Ingredientes

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 litre

Sodio 8480.2 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 109 kJ / 26.1 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM Basique - Condiments 6 Recetas
Canadá

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Cornbread

Ninguna valoración

Quinoa de base

Ninguna valoración

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Bombe de thé contre le rhume et la grippe

6h 25min

Pommes au caramel effrayantes

1h 45min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1h

Fond de légumes (végane)

30min

Craquelins à la pulpe végétale

11h 30min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min