Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 21.3 g

Calorías 1632 kJ / 390 kcal

Grasa 16.1 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gusturi mediteraneene 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1h 30min

Pâté de ciuperci

1h 25min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Sos de fructe (coulis)

10min