Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 16.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4 Std. 15 Min
Hornazo
Ninguna valoración
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 min
Clătite din hrișcă
30 min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45 min
Catifea albă
Ninguna valoración
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30 min
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Granola
1h 40 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min